As cervejas alemãs são fabricadas de acordo com o Reinheitsgebot, que permite apenas água, lúpulo e malte como ingredientes.
A cerveja é uma parte importante da cultura alemã e existe um grande número de variedades de cerveja no país.
Há 11.000 anos, enquanto os homens saíam para caçar e levar a carne para casa, as mulheres ficavam responsáveis por cuidar dos grãos que eram mantidos dentro de jarros e que seriam usados para fazer pão. Foi dessa forma, meio por acaso, que a cerveja foi descoberta, porque os grãos que não eram consumidos, ficavam guardados dentro de jarros, sem cuidados especiais, expostos a chuva e sol. Resultado? Fermentação. Assim eles formaram o líquido que hoje chamamos de cerveja.
Milhares de anos se passaram, e lá por volta de 1.800 a.c., foi escrita a primeira receita de uma cerveja. Ela era uma homenagem a uma deusa conhecida como Ninkasi pelos sumérios. A fórmula trazia tâmaras, grãos variados, ervas, mel e especiarias. O próprio lúpulo, um dos principais ingredientes na produção da cerveja, teve suas propriedades descritas pela primeira vez anos mais tarde, no século XII, por uma mulher, a monja e teóloga alemã Hildegard von Bingen, ou Santa Hildegarda.
Hoje, vemos cada vez mais mulheres maravilhosas em diversas frentes no mercado de cerveja e ignoramos aqueles que ainda pensam que cerveja é coisa de homem.
Após clicar no botão, você receberá por e-mail sua cópia grátis do e-book.
É um clube de assinatura de cerveja artesanal, onde você pode escolher o plano de acordo com o seu conhecimento no universo cervejeiro.
E no momento em que você vira sócio do clube, além de receber as cervejas no conforto da sua casa, você vai passar a ter benefícios incríveis. Descontos de até 40% em toda loja e frete grátis nas compras avulsas, se você escolher receber junto com o seu clube, lançamentos em primeira mão e muito mais.
A Cerveja faz parte da cultura e turismo na Alemanha. Então além de provar uma cerveja alemã, você também pode participar do processo de produção, fabricação, degustação.
Conheça as diversas opções para combinar sua viagem com a cerveja alemã!
Ou simplesmente aproveite suas férias onde você estiver com uma boa cerveja alemã, acompanhada as informações sobre ela aqui no Blog.
Eu sei que muitas pessoas querem fabricar sua própria cerveja. É mais do que um hobby, é uma terapia, um estilo de vida.
Com Beer Brewing Made Easy – um programa digital que ensina como fazer sua própria cerveja com guias e vídeos instrutivos passo a passo. Depois disso, você pode juntar os amigos e dizer com orgulho que você quem fez a cerveja.
Top!!!
Já pensou em descobrir sua história familiar e saber mais sobre suas raízes? Isso pode ser uma boa inspiração para sua próxima viagem. Conhecer um local onde mora ou morou um parente seu. My heritage vai lhe ajudar nessa busca.
Subscribe and receive exclusive information, tips and more!
